Description
Apariencia:
La manzana Royal, conocida también como Royal Gala, es una variedad de manzana muy apreciada por su sabor dulce y su textura crujiente. Originaria de Nueva Zelanda, la Royal Gala es una de las variedades de manzana más populares y ampliamente cultivadas en todo el mundo.
Características de la Manzana Royal
- Forma: Generalmente es redondeada con una forma ligeramente cónica.
- Color: La piel de la manzana Royal Gala es de un color rojo brillante con matices amarillos o naranjas, a menudo con rayas verticales.
- Tamaño: Varía en tamaño, pero generalmente es de mediano a pequeño.
- Textura: La piel es delgada y la pulpa es firme, crujiente y jugosa.
Características Nutricionales
- Vitaminas: Rica en vitamina C y contiene cantidades menores de vitamina A, vitamina E y varias vitaminas del complejo B.
- Minerales: Contiene potasio, hierro, calcio y magnesio.
- Antioxidantes: Rica en antioxidantes como los flavonoides y la quercetina, que ayudan a combatir los radicales libres.
- Fibra: Buena fuente de fibra dietética, especialmente si se consume con la piel, lo que ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal.
- Bajo en Calorías: Aproximadamente 52 calorías por 100 gramos.
